Sous Vide Yöntemiyle Pikanya Tarifi (Sous Vide Picanha)
Merhaba! Sous Vide Picanha tarifiyle dünya mutfağının kapılarını aralıyoruz. Bu özel tarif, etin kendi doğal lezzetini korurken, yumuşacık bir dokuyla...
picanha
Pikanya Strogonof (Picanha Stroganoff) Tarifi
Merhaba! Bugün sizlerle dünya mutfağından geleneksel bir Brezilya lezzeti olan Picanha Stroganoff tarifini paylaşacağız. Picanha, Brezilya’da oldukça popüler bir et...
Pikanya (Picanha) Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere Brezilya mutfağının efsanevi lezzetlerinden biri olan Pikanya (Picanha) tarifini getirdim. Pikanya (Picanha), Brezilya’da özellikle barbekülerin...