Pa Kimchi (Kore Usulü Yeşil Soğan Kimchisi) Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle Kore mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Pa Kimchi’yi paylaşmak istiyorum. Yeşil soğanlarla yapılan bu özel...
Korea
Yeolmu Kimchi (Kore Usulü Genç Turp Yaprağı Kimchisi) Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle Kore mutfağının taze ve çıtır çıtır bir lezzeti olan Yeolmu Kimchi’yi paylaşmak istiyorum. Genç turp...
Dongchimi (Kore Usulü Sulu Turp Kimchisi) Tarifi
Merhaba sevgili yemek severler! Bugün sizlerle Kore mutfağının hafif ve ferahlatıcı bir kimchi türü olan Dongchimi’yi paylaşmak istiyorum. Özellikle sıcak...
Oi Sobagi (Kore Usulü Salatalık Turşusu) Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle Kore mutfağının ferahlatıcı ve lezzetli bir turşu tarifi olan Oi Sobagi’yi paylaşmak istiyorum. Hem sağlıklı...
Kkakdugi (Turp Kimchisi) Tarifi
Merhaba dünya mutfağı severler! Bugün sizlerle Kore mutfağının lezzetli ve ferahlatıcı yan yemeklerinden biri olan Kkakdugi (turp kimchisi) tarifini paylaşmak...
Baechu Kimchi Tarifi
Merhaba dünya mutfağına meraklı dostlar! Bugün sizlerle Kore mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Baechu Kimchi (Lahana Kimchisi) tarifini paylaşmak istiyorum. Fermente...
Gochujang (Kore Kırmızı Biber Ezmesi) Tarifi
Merhaba lezzet tutkunları! Bugün sizlerle Kore mutfağının temel taşlarından biri olan Gochujang tarifini paylaşmak istiyorum. Gochujang, Kore yemeklerine eşsiz bir...