Ispanaklı Pasta Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere yeşilin en tatlı halini sunacağım: Ispanaklı Pasta. Bu tarifi denediğinizde, misafirlerinize sebze yedirmenin ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Görünümü ile göz dolduran, tadı ile damağınızı şenlendirecek bu pastayı çok seveceksiniz. Haydi, hemen tarifimize geçelim!
Porsiyon: 8-10 kişilik
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi (yaklaşık 150 gram ıspanak)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Üzeri için krem şanti (1 paket) ve süt
- Süslemek için çikolata parçacıkları
Hazırlanışı
- Ispanak Püresi Hazırlığı: Öncelikle ıspanakları iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın. Kaynar suda 2-3 dakika haşladıktan sonra soğuk suya alın ve süzgeçten geçirin. Blenderdan geçirerek püre haline getirin ve bir kenara alın.
- Hamurun Hazırlığı: Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. Ardından sıvı yağı ve ıspanak püresini ekleyip karıştırın.
- Kuru Malzemeler: Unu, vanilini ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Elenmiş karışımı ıspanaklı karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar devam edin.
- Pişirme: Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kürdan testi ile kekin pişip pişmediğini kontrol edin.
- Krema ve Süsleme: Kek piştikten ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Krem şantiyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın ve kekin üzerine sürün. Çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Son Olarak
Ispanaklı pastanız servise hazır! Rengi ve lezzeti ile fark yaratacak bu tarifi mutlaka deneyin. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan ıspanaklı pastayı çocuklar da çok sevecek. Şimdiden afiyet olsun!
Eğer tarifimizi denerseniz, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere!