Domatesli Roka Salatası
Merhaba sevgili yemek severler! Yaz aylarının bu sıcak günlerinde, hem hafif hem de besleyici bir salata tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bugün sizlerle, sofralarınıza tazelik katacak, sağlıklı ve lezzetli bir Domatesli Roka Salatası tarifi paylaşıyorum. Hazırlaması oldukça pratik olan bu salatayı dilerseniz ana yemeklerin yanında, dilerseniz de hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Hadi başlayalım!
Porsiyon:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
10 dakika
Malzemeler:
- 2 demet taze roka
- 3 adet orta boy domates
- 1 adet küçük boy kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- Tuz
Hazırlanışı:
- İlk olarak roka yapraklarını güzelce yıkayıp kurulayın. Ardından, büyük parçalar halinde doğrayın ve geniş bir salata kasesine alın.
- Domatesleri yıkayıp, iri küpler halinde doğrayın ve kaseye ekleyin.
- Kırmızı soğanı ince yarım halkalar şeklinde doğrayarak salataya ekleyin.
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
- Salatanız servise hazır! Dilerseniz, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.
Son olarak
Umarım bu kolay ve nefis Domatesli Roka Salatası tarifini dener ve beğenirsiniz. Özellikle yaz aylarında, hafif ve ferahlatıcı lezzetler arıyorsanız bu salata tam size göre. Tarifimizi denediğinizde, yorumlarınızı ve deneyimlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!